Go Back
–+ servings

Sticky Garlic Chicken Noodles

Eine köstliche Mischung aus zartem Hähnchen, würzigem Knoblauch und perfekt gekochten Nudeln.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 30 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht
Cuisine: asiatisch
Calories: 450
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hähnchen und Marinade
  • 500 g Hühnerbruststücke mager
  • 3 EL Sojasauce für die Marinade
  • 2 EL Honig
  • 4 Zehen Knoblauch gehackt
Nudeln und Soße
  • 250 g Reisnudeln gemäß Verpackungsanleitung kochen
  • 2 EL Sesamöl für die Soße
  • 1 EL Limettensaft nach Geschmack
Öl zum Braten
  • 2 EL Öl zum Braten
Garnitur
  • frischer Koriander optional
  • Frühlingszwiebeln optional

Method
 

Marinieren
  1. Mische Hühnerbruststücke mit Sojasauce, Honig und gehacktem Knoblauch. Lass die Mischung mindestens 30 Minuten ziehen.
Braten
  1. Erhitze etwas Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Brate das marinierte Hähnchen für etwa 6-8 Minuten, bis es goldbraun und durchgegart ist.
Nudeln kochen
  1. Koche die Reisnudeln gemäß der Verpackungsanleitung, bis sie weich, aber bissfest sind.
Soße zubereiten
  1. In einer kleinen Schüssel vermische Sojasauce, Sesamöl und einen Spritzer Limettensaft.
Vermengen
  1. Gib die gekochten Nudeln in die Pfanne mit dem Hähnchen und gieße die Soße darüber. Rühre alles gut durch, bis die Nudeln gleichmäßig bedeckt sind.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 450kcalCarbohydrates: 60gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 8gVitamin A: 5IUVitamin C: 10mgCalcium: 20mgIron: 2mg

Notes

Garniere optional mit frischem Koriander oder Frühlingszwiebeln.

Tried this recipe?

Let us know how it was!