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Quark-Taler mit Haferflocken

Diese kleinen, goldbraunen Köstlichkeiten sind nicht nur ein Fest für die Augen, sondern auch ein Hochgenuss für den Gaumen.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Breakfast, Snack
Cuisine: German
Calories: 150

Ingredients
  

Dough
  • 250 g Quark well-drained
  • 100 g Haferflocken fine oats preferred
  • 50 g Zucker adjust to taste
  • 1 piece Egg

Method
 

Preparation
  1. Heize den Ofen auf 180 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Mische in einer großen Schüssel Quark, Haferflocken, Zucker und ein Ei gründlich zusammen.
  3. Nimm mit einem Esslöffel Portionen der Teigmischung und forme sie zu kleinen Taler.
  4. Schiebe das Blech in den vorgeheizten Ofen und backe die Taler für etwa 20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  5. Lasse die Quark-Taler nach dem Backen kurz auf dem Blech abkühlen, bevor du sie vorsichtig auf ein Kuchengitter legst.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 6gFat: 5gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 50mgSodium: 100mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 200IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Optional: Bestreue die Quark-Taler nach Belieben mit Puderzucker für eine süße Note.

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