Ingredients
Method
Zubereitung
- Heize deinen Ofen auf 180 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Rolle den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Fläche rechteckig aus.
- Verteile das Pesto großzügig auf dem ausgerollten Teig und lasse einen kleinen Rand frei.
- Streue den geriebenen Mozzarella gleichmäßig über das Pesto.
- Rolle den Teig von der langen Seite her eng auf.
- Schneide die Rolle in etwa 2 cm dicke Stücke und platziere diese auf dem Backblech.
- Backe die Pizzaschnecken für ca. 20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Nutrition
Notes
Optional: Mit frischen Basilikumblättern garnieren.
