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Pineapple Chicken Kabobs (Oven or Air Fryer)

Diese köstlichen Spieße kombinieren zartes Hähnchen mit süßer Ananas für ein Geschmackserlebnis der Extraklasse, ideal für gesellige Grillabende oder gemütliche Familienessen.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht
Cuisine: International
Calories: 250
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hähnchenbrustfilet in gleich große Stücke schneiden
  • 300 g Ananas in gleich große Stücke schneiden
Marinade
  • 4 EL Sojasauce
  • 2 EL Honig
  • 2 Zehen Knoblauch gehackt
  • 1 TL Ingwer gerieben

Method
 

Vorbereitung
  1. Schneide das Hähnchenbrustfilet und die Ananas in gleich große Stücke, etwa 3 cm.
Marinieren
  1. Mische in einer Schüssel Sojasauce, Honig, Knoblauch und Ingwer. Lege die Hähnchenstücke für mindestens 30 Minuten in die Marinade.
Spießen
  1. Stecke abwechselnd Hähnchen und Ananas auf Holz- oder Metallspieße und lasse etwas Platz zwischen den Stücken.
Backen oder Frittieren
  1. Ofen: Heize ihn auf 200 °C vor und backe die Spieße 15-20 Minuten, bis das Hähnchen goldbraun ist. Air Fryer: Stelle ihn auf 180 °C ein und gare die Kabobs für 10-12 Minuten.
Servieren
  1. Nimm die Spieße aus dem Ofen oder Air Fryer und lasse sie kurz ruhen. Serviere sie warm mit einem frischen Dip oder Reis als Beilage.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 250kcalCarbohydrates: 15gProtein: 30gFat: 8gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 500mgFiber: 1gSugar: 6gVitamin A: 200IUVitamin C: 10mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Optional: Mit frischem Koriander garnieren für extra Frische!

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