Heize den Ofen auf 180 °C vor. Während der Ofen sich aufheizt, kannst du die Zutaten vorbereiten und den Auflauf gleich in die richtige Form bringen.

Erhitze etwas Öl in einer Pfanne und brate das Hackfleisch bei mittlerer Hitze an, bis es schön braun ist. Achte darauf, es gut zu würzen, um den perfekten Geschmack zu erzielen.

Füge Zwiebeln und Paprika zum Hackfleisch hinzu und brate alles zusammen für etwa 5 Minuten weiter, bis das Gemüse weich wird und leicht goldbraun ist.

Nimm eine Auflaufform und schichte abwechselnd das Hackfleisch-Gemüse-Gemisch mit Käse. Beginne mit einer Schicht Fleisch, gefolgt von Käse, bis alle Zutaten verbraucht sind.

Stelle die Form in den vorgeheizten Ofen und backe den Auflauf für 20 Minuten, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.