Hackfleisch und Gemüse wie Paprika und Zwiebeln klein schneiden.

Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Hackfleisch anbraten, bis es krümelig und goldbraun ist (ca. 5-7 Minuten).

Das vorbereitete Gemüse hinzufügen und für weitere 5 Minuten braten, bis es leicht weich wird.

Sojasauce, Sesamöl und Knoblauch hinzufügen, gut umrühren und 3 Minuten köcheln lassen.

Pfanne vom Herd nehmen und heiß über Reis oder Nudeln servieren. Mit Sesamsamen und Frühlingszwiebeln garnieren.