Knusprige Kartoffelschalen

Knusprige Kartoffelschalen sind der perfekte Snack für gesellige Abende, die durch ihre goldbraune Textur und den verführerischen Duft von frisch gebackenem Kartoffelgeschmack bestechen.

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Prep Time 10

Cook Time 30

Total Time 40

Servings: 4 servings

Course: Beilage, Snack

Cuisine: Deutsch

Calories: 150

Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients

Hauptzutaten

4 Stück Kartoffeln festkochend
2 Esslöffel Olivenöl
nach Geschmack Salz
nach Geschmack Pfeffer
nach Geschmack Lieblingskräuter z.B. Rosmarin

Method

Zubereitung

Wasche die Kartoffeln gründlich und schneide sie in gewünschte Stücke. Du kannst sie vierteln oder in Spalten schneiden.
Mische die Kartoffelstücke in einer Schüssel mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und deinen Lieblingskräutern.
Heize den Ofen auf 200 °C vor und lege die gewürzten Kartoffelschalen auf ein Backblech.
Backe die Kartoffelschalen für etwa 25-30 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Wende sie nach der Hälfte der Zeit.
Nimm die knusprigen Kartoffelschalen aus dem Ofen und lasse sie kurz abkühlen. Serviere sie warm.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 150kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 5gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 200mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 1gVitamin C: 15mgCalcium: 2mgIron: 6mg

Notes

Optional: Bestreue die fertigen Kartoffelschalen mit frisch gehacktem Schnittlauch für einen frischen Kick!

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