Heize deinen Ofen auf 180 °C vor und fette eine Auflaufform leicht ein.

In einer großen Schüssel vermenge Hüttenkäse, Eier und Gewürze gut miteinander.

Füge frisches Gemüse deiner Wahl hinzu.

Gieße die Mischung in die vorbereitete Auflaufform und verteile sie gleichmäßig.

Stelle die Form in den vorgeheizten Ofen und backe den Auflauf für etwa 25-30 Minuten.

Lass deinen Hüttenkäse-Eierauflauf kurz abkühlen, bevor du ihn anschneidest.