Heize deinen Ofen auf 180 °C vor. Während er aufheizt, kannst du die anderen Zutaten vorbereiten und alles in greifbare Nähe stellen.

Gib Hüttenkäse, Eier und Gewürze in eine große Schüssel. Rühre alles gut um, bis eine homogene Masse entsteht.

Füge nun fein gehacktes Gemüse hinzu, um Farbe und Geschmack zu verleihen.

Lege eine Auflaufform mit etwas Butter aus und gieße die Mischung hinein. Achte darauf, dass sie gleichmäßig verteilt ist.

Stelle die Form in den vorgeheizten Ofen und backe den Auflauf für etwa 30 Minuten, bis er goldbraun und fest ist.

Lass den Auflauf kurz abkühlen, bevor du ihn in Portionen schneidest. Er schmeckt warm am besten.