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Honig Senf Hähnchen mit Reis

Ein einfaches und köstliches Gericht mit einer süßlich-würzigen Marinade, perfekt für gesellige Abende oder Familienessen.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 350

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 4 Stück Hähnchenbrustfilets
  • 3 EL Honig
  • 2 EL Senf
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
Für den Reis
  • 200 g Reis
  • 400 ml Wasser doppelte Menge Wasser
  • 1 TL Salz

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
Marinieren
  1. Mische in einer Schüssel Honig, Senf, Salz und Pfeffer. Gib die Hähnchenbrustfilets hinein und lasse sie mindestens 30 Minuten marinieren.
Backen
  1. Lege die marinierten Hähnchenbrustfilets auf das Backblech und backe sie für etwa 20 Minuten, bis sie goldbraun sind und die Innentemperatur 75 °C erreicht hat.
Reis kochen
  1. Koche währenddessen den Reis nach Packungsanweisung in einem Topf mit Salzwasser.
Servieren
  1. Richte das Honig Senf Hähnchen zusammen mit dem Reis auf Tellern an und genieße dein leckeres Gericht!

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 30gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 75mgSodium: 600mgPotassium: 500mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Optional: Mit frischen Kräutern garnieren für einen zusätzlichen Farbtupfer.

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