Go Back
+ servings

High Protein Quark Taler

Luftige High Protein Quark Taler mit zarter Textur und feinem Duft von frischem Quark und Vanille, perfekt für einen energiereichen Start in den Tag oder als gesunder Snack.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Frühstück, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

  • 250 g Quark fettarm
  • 2 Eier
  • 100 g Haferflocken
  • nach Geschmack Süßungsmittel z.B. Stevia oder Erythrit

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 180 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Vermenge in einer großen Schüssel den Quark mit Eiern, Haferflocken und deinem Lieblingssüßungsmittel. Rühre alles gut durch, bis eine homogene Masse entsteht.
  3. Nimm mit einem Esslöffel Portionen der Quarkmasse und forme kleine Taler. Platziere sie gleichmäßig auf dem Backblech.
  4. Schiebe das Blech in den Ofen und backe die High Protein Quark Taler für etwa 20 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind.
  5. Lass die Taler nach dem Backen kurz auf dem Blech ruhen, bevor du sie auf ein Kuchengitter zum vollständigen Abkühlen legst.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 150kcalCarbohydrates: 15gProtein: 10gFat: 5gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 50mgSodium: 100mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 200IUCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Optional mit frischen Beeren oder einem Klecks Joghurt servieren.

Tried this recipe?

Let us know how it was!