Go Back
–+ servings

Gefüllte Paprika aus dem Airfryer

Ein köstliches und gesundes Gericht mit einer Mischung aus Hackfleisch, Reis und Gewürzen, perfekt für ein gemeinsames Abendessen.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Füllung
  • 4 Stück Paprika Frisch und fest
  • 200 g Hackfleisch Gemischt oder nach Wahl
  • 100 g gekochter Reis
  • 1 Stück Zwiebel Fein gehackt
  • 2 Zehen Knoblauch Gehackt
  • 1 EL Olivenöl Zum Beträufeln
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Method
 

Zubereitung
  1. Wasche die Paprika gründlich und schneide den oberen Teil ab. Entferne die Kerne und das weiße Innere.
  2. Mische in einer Schüssel gekochten Reis, Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürze. Fülle die Paprika großzügig mit dieser Mischung.
  3. Beträufle die gefüllten Paprika mit Olivenöl und streue Salz sowie Pfeffer darüber.
  4. Lege die gefüllten Paprika in den Airfryer-Korb und gare sie bei 180 °C für etwa 20 Minuten.
  5. Nimm die Paprika vorsichtig heraus und lasse sie kurz abkühlen. Serviere sie warm.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 500mgPotassium: 600mgFiber: 5gSugar: 5gVitamin A: 1500IUVitamin C: 80mgCalcium: 50mgIron: 3mg

Notes

Optional mit frischen Kräutern garnieren.

Tried this recipe?

Let us know how it was!