Bringe einen großen Topf mit Wasser zum Kochen und füge eine Prise Salz hinzu. Koche die Pasta al dente (ca. 8-10 Minuten).

Erhitze in einer großen Pfanne etwas Öl und brate das gewürfelte Hähnchen bei mittlerer Hitze an, bis es goldbraun und durchgegart ist (ca. 6-8 Minuten).

Gib den frischen Brokkoli in die Pfanne dazu und brate ihn für etwa 3-4 Minuten mit, bis er leuchtend grün und leicht zart ist.

Reduziere die Hitze und füge die Sahne hinzu. Rühre alles gut um und lasse es bei niedriger Hitze für weitere 2-3 Minuten köcheln, bis die Sauce cremig wird.

Gieße die gekochte Pasta ab und füge sie direkt zur Hähnchen-Brokkoli-Mischung in der Pfanne hinzu. Gut umrühren, damit sich alles gleichmäßig verbindet.

Schmecke die Mischung mit Salz, Pfeffer und frisch geriebenem Parmesan ab. Lass es noch einmal kurz aufkochen.