Wasche und schäle die Kartoffeln, dann schneide sie in gleichmäßige Würfel.

Bringe einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen und füge die Kartoffeln hinzu. Koche sie für etwa 15 Minuten, bis sie weich sind.

Während die Kartoffeln kochen, wasche den Brokkoli und schneide ihn in kleine Röschen. Dampfe ihn für etwa 5 Minuten, bis er leuchtend grün und zart ist.

Gieße die Kartoffeln ab und gebe sie in eine große Schüssel. Füge den gedämpften Brokkoli hinzu und zerdrücke alles sanft mit einem Kartoffelstampfer, bis eine cremige Konsistenz entsteht.

Erhitze etwas Butter in einem kleinen Topf und füge Sahne hinzu. Lass es kurz aufkochen und gieße es über die Kartoffel-Brokkoli-Mischung. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.

Verteile die cremigen Brokkoli-Kartoffeln auf Tellern und genieße das Gericht warm!