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Cheeseburger-Auflauf Rezept – Lecker

Ein herzhaftes und einfaches Rezept für einen Cheeseburger-Auflauf, der die Aromen von saftigem Rindfleisch, geschmolzenem Käse und Gewürzen vereint.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 350

Ingredients
  

Füllung
  • 500 g Hackfleisch hochwertig, mit höherem Fettanteil
  • 1 Zwiebel gewürfelt
  • 1 Packung Hamburger-Brötchen in Stücke geschnitten
  • 200 g geriebener Käse z.B. Cheddar oder Gouda
  • 1 TL Burger-Gewürz oder nach Geschmack
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl zum Einfetten der Form

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180 °C vor. Bereite eine Auflaufform vor, indem du sie leicht mit Öl einfettest.
  2. Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und brate das Hackfleisch für etwa 5-7 Minuten an, bis es braun und durchgegart ist. Vergiss nicht, das Fleisch während des Bratens gut zu zerkleinern.
  3. Füge die gewürfelten Zwiebeln zum Hackfleisch hinzu und brate sie für weitere 3-4 Minuten mit, bis sie weich und glasig sind.
  4. Mische deinen Lieblingsburger-Gewürz oder etwas Salz und Pfeffer unter das Hackfleisch. Lass alles noch eine Minute köcheln.
  5. Gib die Hackfleischmischung gleichmäßig in die vorbereitete Auflaufform. Schichte darauf eine Schicht Hamburger-Brötchenstücke und streue dann den geriebenen Käse darüber.
  6. Stelle die Form in den Ofen und backe den Cheeseburger-Auflauf für ca. 20 Minuten, bis der Käse schön geschmolzen und goldbraun ist.
  7. Lass den Auflauf nach dem Backen kurz abkühlen, schneide ihn dann in Stücke und serviere ihn warm.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Optional: Mit frischen Kräutern garnieren für einen zusätzlichen Frischekick.

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